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水戸プラザホテル

Eventイベント

2017.07/19(WED)

【ご報告】衛生講習会を実施しました。実施日:2017年7月19日(水)

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~ご報告~

水戸プラザホテルにて

「衛生講習会」を

実施しました

実施日:2017年7月19日(水)

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H29年度 第2回の衛生講習会を実施しました。

本年度2回目となる講習は、ホテルスタッフ、総勢70名が参加。今回は細菌性食中毒についての講義を中心に、細菌の特質や処理の仕方、適切な予防について学ぶ機会となりました。

人体に有害な細菌を「つけない」「増やさない」「やっつける」為には、正しい知識を身につけ、どのような予防が必要であるかをひとりひとりが考え、実践することが大切であると改めて意識する機会となりました。

今回も、ご講義いただきました外部講師の先生、貴重なお時間をいただき誠にありがとうございました。

今後も、水戸プラザホテルでは「食の安全・安心」に向けた、スタッフの知識向上に努めて参ります。

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水戸プラザホテル
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