現代女性の心身的なケアを行う事が
コンセプトとしたランチイベント
薬膳の力が改善の一助に

 

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－ フェムケアって何？ －

 

女性の健康問題に関連する言葉で 「 フェミニン ＝ 女性 」と「 ケア ＝ 手入れ 」 のふたつの言葉をかけ合わせて作られた用語。女性の健康課題を考えることをスタートラインにして、まずは 「 知る 」 ことから始める、女性の心身的なケアがコンセプト（ 身体のムクミ・肌ケア・月経痛など ）

 

料理監修：篠原 久仁子 先生

フローラ薬局代表取締役
薬剤師・薬学博士・国際中医師薬膳師
昭和医科大学兼任講師

 

 

Lunch Course

 

＜ 前　菜 ＞

 

びんちょう鮪 アオリイカ
春の野菜のコンポジション
グリーンガスパチョ添え

 

＜ スープ ＞

 

北海あさりと筍のロワイヤル
山菜のコンソメ

 

＜ お魚料理 ＞

 

鰆の蒸気蒸し
春キャベツのクーリと桜海老のフリット

 

＜ お肉料理 ＞

 

ハト麦とキノコを詰めた
はかた地鶏のインヴォルティーニ
数種類の香草のサルサ・ヴェルデ

 

＜ デザート ＞

 

アマレット風味のブランマンジェと
旬のフルーツ
薬膳スープのマチェドニア

 

全粒粉の桐生酵母ロール

 

 

春の季節は、環境の変化などストレスの多い時期で、自律神経やホルモンも乱れやすい季節。春の薬膳の養生は、気の巡りを良くする春の香り豊かな山菜やバラや香りのハーブ・柑橘類・筍、デトックスする春キャベツ・ハト麦などがおすすめ。また、ハト麦はむくみもとり、春の紫外線から肌を守ってくれます。クコの実や棗は、ストレスから守り、更年期や生理前の不快な症状にも良いとされます。今回はこれらの食材が盛り込まれた美しい春のフレンチ薬膳コースとなっています。

 

 

－　日　時　－

 

２０２６年５月２０日［水］

 

受付　１１：００

イベント　１１：３０～１３：３０

 

30 名様限定｜完全予約制

下記お電話にてご予約ください

テラスレストラン・ローズ
TEL：050-3503-1066

 

ご予約定員になり次第、受付終了いたします
ご予約はお早めにご連絡ください

 

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－　会　場　－

 

水戸プラザホテル内

テラスレストラン・ローズ

 

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－　料金（お一人様）－

 

5,500円

消費税・サービス料込み

 

クラブプラザ会員価格（５００円ＯＦＦ）

5,000円 

 

消費税・サービス料込み

※クラブプラザ特典のポイント対象外です。

 

イベント当日受付にてお預かり致します

 

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30 名様限定｜完全予約制

下記お電話にてご予約ください

テラスレストラン・ローズ
TEL：050-3503-1066

 

ご予約定員になり次第、受付終了いたします
ご予約はお早めにご連絡ください