Restaurantレストラン

旬菜和膳よし川Japanese Restaurant Yoshikawa

伝統的な和の品々を供する本格和食ダイニング「旬菜和膳よし川」
旬の肴と手づくりの惣菜でお酒もお楽しみいただけます。ご宿泊の方にはもちろんお一人でも気軽にご利用いただけるメニューをご用意いたしました。ご結納・七五三・ご入学・ご卒業・お誕生日のお祝いなどには個室もご用意いたします。また 4名様までのお集まりにはゆっくりとお食事が楽しめる仕切りのある小上り席もご用意しております。

基本情報

営業時間: モーニング 7:00～10:00（L.O. 9:30）
ランチ　　 11:30～14:30（L.O. 14:00）
ディナー　 17:00～21:00（L.O. 20:00）
※ディナー会席料理のオーダーは19:30までとなります。
席数: 72席

小上がり席　　20席
テーブル席　　28席
お座敷(個室)　 20席
※お座敷は 5名様から20名様までの要予約となっております
※お座敷のご予約は会席をご注文のお客様に限らせて頂きます

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Menuメニューのご案内

おすすめ
朝食
ランチ
ディナー
プラン
ドリンク

【要予約】常陸乃国いせ海老コース

常陸乃国いせ海老を贅沢に堪能できるコースです。
主役である常陸乃国いせ海老は「ウニソース」でご用意いたします。

※12/21（土）～1/9（木）は販売休止致します※

【料　金】
　　１名様　￥23,000（税金・サービス料込）

　　※当日を含め3日前までのご予約となります
　　※本コースは2名様より承ります

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＜前　菜＞
　蓮根寿司　鮎甘露煮　茗荷白身野菜巻き　
　鴨白ロース　法蓮草白和えあんかけ　人参カステラ　　　

＜椀　物＞
　雲子　茸　人参　青味　柚子

＜造　里＞
　　かわはぎ薄造り（肝醤油）　本鮪　赤海老　妻一式

＜炊合せ＞
　　きんき煮付け　茄子　南京　海老芋　蓮根
　　鮑茸　梅麩　青味　
　　　
＜常陸乃国いせ海老＞
　　常陸乃国いせ海老　ウニソース　
　　蕪　南京　大黒占地
　
＜強　肴＞
　　常陸牛ロースト　和風ソース　
　
＜食　事＞
　　寿司（握り三貫　軍艦巻き二貫）　　
　　赤出汁

＜水菓子＞
　　ココナッツ寄せ　苺　丸十バター寄せ

※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

【New Year 2025】新年会プラン

新年のはじまりのご家族・ご友人・職場のみなさまとのご会食にぴったりな新年会プラン
和食・洋食の2つのレストランでご利用いただける飲み放題までセットのプランとなっております

適用期間　2025年1月6日（月）～ 2月28日(金)
ディナータイム（17：00～20：00ラストオーダー）

❖Ａプラン　お一人様　5,500円（税・サービス料込）
お料理＋ソフトドリンク飲み放題付き【二時間】

❖Ｂプラン　お一人様　6,500円（税・サービス料込）
お料理＋アルコールドリンク飲み放題付き【二時間】

10名様以上のご予約で「一名様分無料」
ご予約は各店舗までお申込みください（前日20時まで）

２名様より承ります。また、皆様同じプランでのご注文となります。
割引対象外プランです。
※会員ポイントは加算されます。

【1月】季節の会席　”新春会席”

【期　間】
　　2025年1月1日（水）～1月31日（金）
【料　金】
　　１名様　￥12,000（税金・サービス料込）

　　※ランチでのご利用はご予約制となります

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＜前　菜＞
　　かます棒寿司　黒豆　慈姑真丈　海老
　　蟹黄味揚げ　梅長芋　昆布巻き　紅白なます　　

＜椀　物＞
　鰤奉書巻き　茸　鶴真丈　人参　つる菜　柚子

＜造　里＞
　　三種盛り　妻一式

＜炊合せ＞
　　天然海老　白身魚　蕪　南京　　
　　梅麩　青味　柚子　雲丹ソース

＜焼　物＞
　　金目鯛酒粕焼き　つくば鶏塩麴焼き　金柑蜜煮　　
　　カリフラワー酢漬け　梅麩田楽　白滝伽羅煮
　　　
＜合　肴＞
　　常陸牛大葉ソース　　
　　蕪　舞茸　南京　ブロッコリー　ミニトマト

＜強　肴＞　　
　　鮟鱇天婦羅　蟹天婦羅　野菜三点
　　味噌パウダー

＜食　事＞
　　鯛御飯　香の物　赤出汁

＜水菓子＞
　　メロン　苺ムース　芋羊羹

※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。

【2/1～3/17】季節の会席　”観梅会席”

【期　間】
　　2025年 2月1日（土）～3月17日（月）
【料　金】
　　１名様　￥12,000（税金・サービス料込）

　　※ランチでのご利用はご予約制となります

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＜前　菜＞
　　蕪椿寿司　梅百合根　鰯甘露煮
　　蛍烏賊酢味噌　せり胡麻和え　湯葉巻きチーズ揚げ　　

＜椀　物＞
　　梅碗　玉子豆腐　花弁人参　青味

＜造　里＞
　　柑橘釜三種盛り　妻一式

＜炊合せ＞
　　飯蛸　海老芋　筍　若芽　梅人参　青味　　
　　
＜焼　物＞
　　常陸牛大葉ソース　銀鱈西京焼き　　
　　あしらえ一式
　　　
＜合　肴＞
　　鰆　水雲掛け　
　　梅型豆腐　舞茸　梅麩　青味

＜揚　物＞　　
　　鰤独活巻き
　　たらの芽　茸

＜食　事＞
　　鰯手綱寿司　赤出汁

＜水菓子＞
　　苺　メロン　バナナムース

※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。

【期間限定】鮟鱇鍋コース

鮟鱇の旨味とたっぷりの野菜を煮込み、醬油ベースの出汁であっさりとしながら
深みのある味に仕上げました。〆には雑炊もお召し上がりいただけます。

【期　間】
　　2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金）
　　　　除外日：12月21日（土）～1月9日（木）

【コース料金】
　　 1名様　￥9,500 (税金・サービス料込）

　＊3日前までのご予約制
　＊2名様より承ります

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コースお品書き
＜前菜＞
　季節の前菜五種盛り

＜造里＞
　おまかせ三種盛り　妻一式

＜揚物＞
　鮟鱇唐揚げ　野菜二点　

＜鍋＞
　鮟鱇鍋　

＜食事＞
　雑炊　香の物

＜水菓子＞
　旬の水菓子

人気のテイクアウトのご案内

ホテル自慢の味をご自宅でお楽しみいただけるテイクアウト。彩り豊かなお弁当がそろいました。

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お食い初め膳

大切なお子様お孫様へ一生に一度のお祝い事
男の子は朱塗り女の子は黒塗りの膳をご用意いたします

＜要予約＞　※３日前までのご予約制

【料　金】
　　１名様　￥3,600（税金・サービス料込）

歴史ある水戸の郷土料理「黄門料理」

＜要予約＞　※1週間前までのご予約制
　　　　　　※2名様より承ります

食前酒・御口取・千代口・御生・御焼・御煮・酒菜・御食事・御手塩・御汁・御茶菓子
※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます

コース料金（税・サービス料込）
1名様￥6,800

ーーーお知らせーーー

月曜・水曜・金曜）和朝食
火曜・木曜・土曜）洋朝食
日曜）和朝食 or 洋朝食からお選びいただけます

和朝食

伝統的な和の技法により、茨城県産の旬の食材をより一層彩り豊かに仕上げた本格和朝食。発酵食品の宝庫ともいえる茨城の食彩ならではの「美」に意識をむけたアレンジが魅力のひとつ。「茨城の旅」ならではの地産地消の優美と職人のこだわりが込められた朝食をご堪能ください。

料金（税金・サービス料込）
１名様￥2,600

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・行方産小松菜とバナナのスムージー

・行方産野菜のサラダ常陸太田の米菱醤油を使った醤油ドレッシング

・奥久慈の玉子焼き　蒲鉾　大洗しらす卸し

・霞ヶ浦産蓮根卸し餡の茄子旨煮　海老

・つくば鶏と蒸し野菜　ごまだれ

・牛久産胡瓜と若芽の酢の物

・塩鮭　鉾田産さつまいもとブロッコリー

・常陸太田産こしひかりの白御飯

・涸沼産蜆の味噌汁

・茨城県産梅干し　昆布佃煮

・水戸だるま藁納豆　朝食海苔

＊仕入れ状況によって食材が変更になる場合がございます。

和朝食（お子様メニュー）

料金（税金・サービス料込）
１名様￥1,300

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・焼き鮭
・生野菜とポテトサラダ
・ミニハンバーグ
・涸沼蜆汁
・白御飯
・ミニデザート

【1月】季節の会席　”新春会席”

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【2/1～3/17】季節の会席　”観梅会席”

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よし川御膳

前菜・造里・茶碗蒸し・煮物・揚物・焼物・御飯・止椀
水菓子・珈琲または紅茶
※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。

【料　金】
　　１名様　￥3,300（税金・サービス料込）

瑞穂牛御膳

前菜・茶碗蒸し・サラダ・食事・香の物・赤出汁・水菓子・珈琲または紅茶
※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。

【料　金】
　　１名様　￥5,200（税金・サービス料込）

常陸秋そば膳

天婦羅・小鉢・水菓子・珈琲または紅茶
※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。

【料　金】
　　１名様　￥2,500（税金・サービス料込）

海鮮丼御膳

小鉢三種・茶碗蒸し・食事・赤出汁・水菓子・珈琲または紅茶
※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。

【料　金】
　　１名様　￥3,800（税金・サービス料込）
　　　

天婦羅御膳

小鉢・茶碗蒸し・煮物・天婦羅・白御飯・赤出汁・水菓子・珈琲または紅茶
※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。

【料　金】
　　　１名様　￥2,800（税金・サービス料込）

お子様　梅御膳

おにぎり2個(鮭／昆布／梅／ツナマヨ) ・唐揚・ミニうどん・水菓子

【料　金】
　　１名様　￥1,550（税金・サービス料込）
※小学生までのご利用とさせていただきます

お子様　桃御膳

ハンバーグ・唐揚・茶碗蒸し・小鉢・御飯・ミニうどん・水菓子

【料　金】
　　１名様　￥2,600（税金・サービス料込）
※小学生までのご利用とさせていただきます

お子様　桜御膳

＜要予約＞　※前日までのご予約制

造里・ハンバーグ・唐揚・天婦羅・茶碗蒸し・寿司・ミニうどん・水菓子

【料　金】
　　１名様　￥3,600（税金・サービス料込）
※小学生までのご利用とさせていただきます

【New Year 2025】新年会プラン

【1月】季節の会席　”新春会席”

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【2/1～3/17】季節の会席　”観梅会席”

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地産地消コース”恵”

「常陸牛」
　　茨城県が誇る黒毛和牛の高級ブランド
「鮟鱇」　　
　　「常磐もの」として市場でも高く評価されている高級魚。
　　身は淡白でコラーゲン豊富、脂肪は少なく低カロリー。
「常陸秋そば」
　　茨城県の豊かな自然がつむぐ玄そばの最高峰といわれる

地産地消をテーマに茨城県産の食材をお食事メニューで三品お楽しみいただけます。

【料　金】
　　　1名様￥7,500（税金・サービス料込）
　　

詳細を見る

※1月2日より
＜前　菜＞
　　紅白蒲鉾　瓢亭玉子　若芽胡瓜酢
　　海老　鶏松風　竹輪チーズ揚げ

＜造　里＞
　　三種盛り　妻一式

＜焼　物＞
　　鰤照り焼き
　　あしらえ一式　

＜食　事＞
　　地産地消
　　・常陸牛ロースト丼
　　・鮟鱇天丼
　　・常陸秋そば

＜水菓子＞
　　旬の水菓子

※食材の入荷状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。